浙江托普面筋指數(shù)和質量測定儀MJ-IIA(含指數(shù)和烘干儀)
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產(chǎn)品介紹:
MJ-ⅡA型單頭面筋測定儀(面筋數(shù)量和質量測定儀)是用來測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數(shù))的專用儀器,適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
技術參數(shù):
攪拌器轉速:120r/min±2r/min
細洗滌網(wǎng)規(guī)格:篩孔為80μm(200目)金屬篩
細洗滌網(wǎng)規(guī)格:篩孔為80μm(26目)不銹鋼金屬篩
洗滌液流量:50ml/min~56ml/min
和面時間:1s~59s(數(shù)據(jù)可調,每1s起調)
洗滌時間:1s~59s、1min~9min(分鐘、秒均數(shù)顯可調)
離心時間:1s~59s、1min~9min(分鐘、秒均數(shù)顯可調)
離心轉速:3000r/min、6000r/min±5r/min(可調)
離心篩盒:孔徑為500μm
離心加速度:2000g